Пивные коктейли

Рецепты домашнего пива, оборудование для производства пива дома, описание. Опыт домашних пивоваров.

Модераторы: fysx, Pivoman

Пивные коктейли

Сообщение Pivoman » 10 мар 2010, 13:34

Предлагаю делиться интересными рецептами пивных коктейлей.
Про Ёрш все и так знают - водка с пивом!
А есть у кого-нибудь в копилке интересные и оригинальные коктейли, которые приятно пить!?
Аватара пользователя
Pivoman
Заядлый пивоман
 
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 09:56
Возраст: 112

Re: Пивные коктейли

Сообщение Pivoman » 19 мар 2010, 19:33

Пиво с джином
40 мл джина, чайную ложку сахара, лед, процедить в бокал и долить светлое пиво.

Яичное пиво
1 литр пива смешать с 200 г сахара, щепотку соли, кора корицы. Подогреть до растворения сахара.
Отдельно взбитые 4 яйца добавить 200 мл рома. Взбивая, вылить чуть теплое пиво. Охладить и взболтать.
Аватара пользователя
Pivoman
Заядлый пивоман
 
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 09:56
Возраст: 112

Re: Пивные коктейли

Сообщение Кира » 30 апр 2010, 10:24

Коктейль с пивом и молоком

смешать в блендере
1 яйцо, 2 чайные ложки сахарной пудры, 100 мл молока и 20 мл темного пива.


Яичное пиво
Литр пива смешать с 200 г сахара, щепоткой соли, 1 кусочком коры корицы.
Подогреть до растворения сахара. Во взбитые 4 яйца добавить 250 мл рома. Не прекращая взбивать, добавить содержимое пива с сахаром.
Перед разливанием в бокалы рекомендуется охладить и взболтать.
подавать со льдом!
Аватара пользователя
Кира
Заядлый пивоман
 
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 21:27


Вернуться в Домашняя пивоварня

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3