Я люблю пиво. Пью давно, в разных странах и разные сорта, стараюсь пробовать новое и не забывать старое, но наибольшее удовольствие получаю от Urquel-Prazdroi (из светлых) и Guiness (из тёмных). Когда-то открывал ресторан Warsteiner Embassy в Москве. Вопрос: заметил, что любое пиво (не зависимо от марки и страны происхождения), произведенное в России, рано или поздно становится по вкусу похожим на что-то среднее между "Клинским" и Балтика-3". Что это, издержки производства (даже если оно находится под контролем специалистов с Запада) и особенности российских ингредиентов (вода, солод, хмель)?