«Балтика-Самара» поделилась своей практикой промышленного туризма с компаниями Тольятти

«Промышленный туризм – одно из перспективных направлений развития туристической отрасли в Самарской области. Но пока посещение промышленных предприятий происходит на нерегулярной основе. Ряд промышленных объектов в области – таких, как Самарский БКК, заводы Pepsi и Coca-Cola, совхоз «Тепличный» - ограниченно проводят экскурсии на производство. Пожалуй, единственным предприятием, готовым принимать посетителей на постоянной основе в регионе является пивоваренный завод «Балтика-Самара». Идея открытости производства здесь была заложена еще на этапе строительства, что позволяет знакомить c работой пищевого предприятия, не нарушая норм промышленной безопасности и строгий санитарный режим. Уверен, что опыт «Балтики» может быть полезен другим предприятиям, и позволит туристической отрасли региона расширить ассортимент конкурентоспособных турпродуктов», - отмечает руководитель департамента туризма Самарской области Михаил Мальцев. Пивоваренный завод «Балтика-Самара» ежегодно посещают более 2,5 тыс. совершеннолетних посетителей – в рамках ознакомительных или тематических экскурсий. Специальные экскурсионные программы были реализованы, например, в «Час Земли» (экскурсии по работающему в ночную смену производству, с акцентом на экологические аспекты работы ), в рамках всероссийской акции «Открытые пивоварни» (экскурсии в честь в День пивовара) и October Beer Festival (экскурсии с акцентом об истории и традициях немецкого пивоварения) и так далее. . Экскурсия по «Балтике» позволяет не только своими глазами увидеть всю цепочку производства, работу многоуровневой системы контроля качества, по розливу, хранению и транспортировке продукта, но и познакомиться с историей и культурой напитка, правилами его подачи, тонкостями сочетания пива и еды. Для гостей на заводе оборудован специальный дегустационный зал, где можно освоить азы искусства пивного сомелье и обменяться впечатлениями об экскурсии за бокалом свежего пива. «Посещение завода уже входит в экскурсионные маршруты региональных туркомпаний, и отлично дополняет как событийный, так и бизнес-туризм. Уверен, что практика промышленного туризма, реализуемая на «Балтике» - хорошая платформа для отраслевой кооперации – по примеру Европы, где туры по пивоварням формируют заметную часть турпотока», - высказал идею Алексей Востриков, руководитель управления международных и межрегиональных связей мэрии Тольятти. Познакомиться с технологией пивоварения и культурой потребления янтарного напитка на «Балтике-Самара» можно бесплатно, предварительно записавшись на экскурсию по телефону (846) 276 43 33. Экскурсии проводятся только для лиц старше 18 лет. *** Экскурсии по заводу «Балтика-Самара» проводятся с основания филиала, с 2003 года. Экскурсия проводится по специальной экскурсионной галерее, позволяющей познакомиться со всеми этапами производства. В экскурсию по запросу может быть включена дегустация пива. В дегустации продукции и экскурсии могут участвовать только лица старше 18 лет. Завод находится по адресу: Самарская область, Кинельский район, с. Сырейка, Промышленная зона, Балтийский проезд, 1. Экскурсии проводятся для организованных групп от 10 до 35 человек по будним дням с 09:00 до 17:00. При себе нужно иметь документ, удостоверяющий личность, и список вашей группы. Предварительная запись производится не менее чем за два дня до желаемой даты посещения. За дополнительной информацией просьба обращаться к Наталье Панфиловой + 7 846 276 43 33 [email protected]