pivomania.ru Все о пиве и пивоварнях


Наши партнеры:

Пивовод — сайт о пиве

Домашняя пивоварня - методика приготовления пива в домашних условиях.

Октоберфест - Фестиваль пива



| Самые популярные вопросы об Октоберфест-2010 | Национальная история Октоберфеста | Видео об Октоберфесте |

Пивные фестивали В 2010 году Октоберфест начался в субботу 18 сентября в 12 часов. Ровно в полдень в пивной палатке «Schottenhamel» был вскрыт первый бочонок пива и начались народные гуляния 177-го Октоберфеста!

Этот легендарный ритуал торжественного открытия первой бочки пива Октоберфеста транслировался в прямом эфире и в Интернете, на нем присутствуют знаменитости и звезды, тысячи представителей СМИ и сам мэр Мюнхена Кристиан Удэ, который отдает дань долгу, собственноручно вскупоривая бочонок. Именно он сразу объявил после ритуала постукивания бочонка пятифунтовым молотком «Стук есть! Пиво есть!» («O'zapft is!») и пожелал всем гостям мирного Октоберфеста. Первая кружка пива из этого бочонка позволяет всем палаткам начать продажу пива.
Пивные фестивали

Октоберфест (Oktoberfest) - пожалуй, самый крупный народный праздник Европы, щепетильно поддерживающий баварские традиции. Мюнхенский праздник можно назвать пиром пива. Это пивные гуляния и бесконечные аттракционы, шествия и танцы, пиво и закуски.

Самые популярные вопросы об Октоберфест-2010

Какие даты проведения Октоберфест-2011 и Октоберфест-2012?
  • 2011 Октоберфест планируется провести с 17 сентября - 3 октября 2011 года.
  • А Пивной фестиваль-2012 пройдет с 22 сентября - 7 октября 2012 года.
Пивные фестивали Пивные фестивали
Когда проходит День Семьи на Октоберфест?
  • Каждый вторник на протяжении всего фестиваля с 12 до 18 часов.
  • В День Семьи особенно востребованы карусели, на которых фестиваль приглашает покататься уже более 80 лет, и современные аттракционы - самые длинные в мире «американские горки с мертвой петлей» длиной 1300 метров. Дети приходят в восторг от колеса обозрения высотой 50 метров. И, конечно, не обойтись без баварской сахарной ваты, пряников и жареного миндаля.

Почему Октоберфест берет свое название от месяца «октябрь», когда он на самом деле начинается в сентябре?
  • Все просто. Первый Октоберфест был проведен в 1810 году в честь женитьбы баварского кронпринца Людвига на принцессе Терезе фон Саксен-Хильюбургхаузен. Торжества начались 12 октября 1810 и закончились 17 октября. В последующие годы, торжества были повторены и, позднее, фестиваль был продлен, но со сдвигом на сентябрь. Это предусмотрительно сделано для улучшения комфортных условий празднования из-за всегда отличной погоды в сентябре. В сентябре ночи теплые, посетители могли могут наслаждаться природой вне палаток и прогулками на свежем воздухе, не чувствуя себя замерзшим.
Пивные фестивали Пивные фестивали
Сколько стоит литр пива Октоберфест в 2010 году?
  • Цена пива в 2010 году не поднималась выше 8,30 и 8,60 евро за литр, в зависимости от выбранной пивной палатки. В прошлом 2009 году пиво на Октоберфесте стоило от 7,80 до 8,30 евро за литр.

Можно ли детям посещать пивные шатры?
  • Это зависит от возраста: дети до шести лет должны покинуть палатки после 20 часов, даже если они находятся в сопровождении своих родителей. А в любое другое время вход им не ограничен - в переполненной палатке не было бы так весело, если бы детишки не приходили со своими родителями.
Пивные фестивали Пивные фестивали
Сколько пивных шатров открыто для посетителей фестиваля Октоберфест-2010?
  • Пивные фестивали Посетителям и гостям фестиваля определиться будет не легко: работают целых 14 палаток на выбор и каждая более оригинальная, чем предыдущая. Например, палатка «Armbrustschutzen - Bull's Eye» (Глаз быка) - палатка для стрелков из арбалета. Попади в яблочко и отведай цыпленка-гриль, сосиски с квашеной капустой или свиную рульку. Или палатка «Wildstuben», которая отличается типично баваркой кухней, включая блюда из дичи, жареного дикого кабана, салаты и закуски, щедро приправленные первоклассными пряными баварскими специями и овощами. В палатке «Herzkasperl» вас будут развлекать немецкие и баварские художники. Грешно обойти стороной местечко «Schicht» - идеальное сочетание развлечений и вкусной пищи. Эту палатку традиционно ставят на Октоберфест с 1869 года. Популярный своим шоу-кабаре и ежечасными трюками с обезглавливанием посетителей, шатер привлекает здоровым питанием - абсолютно чистым мясом, обилием овощных закусок и огромным выбором напитков, начиная от пива и игристого вина и заканчивая безалкогольными напитками.

Национальная история Октоберфеста

Пивные кружки и бокалы Пивные фестивали В 2010 году Октоберфест празднует свой 200-летний день рождения, и весь мир отмечает вместе с ним. Как и в старые времена, воздвигаются исторические пивные палатки с традиционными украшениями и специальными видами пива, которые варятся только для этого события. Как и в древности, на фестивале ежедневно можно увидеть скачки.

Октоберфест по традиции начинается в субботу и длится около 15 дней. Обычно праздник завершается в первое воскресенье октября. Если воскресенье выпадает на 1 или 2 октября, то фестиваль продлевается до 3 октября, когда немцы празднуют День объединения Германии. Фестиваль открыт каждый день с 10.00 утра до 20.00 вечера. В 2010 году Октоберфест закрывается 4 октября.

Пивные фестивали Национальные баварские костюмы - обязательный атрибут Октоберфеста. Дресс-код фестиваля: «Дирндль» - для леди и «Крохледернер» - для джентльменов. Мужчины облачаются в забавные короткие расшитые бриджи на подтяжках с высокими гольфами, белую рубашку, жилетку в цвет брюк и красный галстук. А женская дирндель - это красочные сарафаны с соблазнительными шнуровками на спине, одетые поверх белых блуз с кокетливыми рюшами. Кстати, внимательный холостой мужчина сразу определит по костюму, стоит знакомиться с милой баварочкой или шансов нет: бантик на фартуку в костюме пришит слева - дама свободна и открыта для флирта, бант справа - сердце дамы занято.

Историческое место проведения Октоберфеста - традиционный Терезин Луг, до которого можно добраться на метро всего за 15-20 минут из любой точки Мюнхена. Площадь Луга Терезы - около 26 гектаров. Так что места хватает всем!

Пивные фестивали
Привилегия обслуживать посетителей праздника есть только у шести пивоварен - Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pshorr, Hofbraeuhaus, Loewenbraeu.



Октоберфест - Фестиваль пива



Карл и Фридрих 10.08.2012 16:42 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Я привезу Вам эти штаны, если Вы обязательно придете с друзьями к нам на Октоберфест с 28 сентября по 7 октября в ресторан "Карл и Фридрих&quot))
Карл и Фридрих 10.08.2012 16:39 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Хорошая статья! Уважаемый Олег, Вы ищите штаны в стиле "трахт"? В нашем ресторане можно купить такие штаны, но они больше на бриджи похожи, по колено. А именно штаны я лично Вам могу привезти, мы едем командой ресторана "Карл и Фридрих" в Мюнхен в этом году. Но у меня одно условие:winkimg]- я вам штаны, а вы с друзьями обязательно придете на наш Октоберфест с 28 сентября по 7 октября))
Олег 10.08.2012 12:51 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Уже два года подряд никак не могу попасть на октоберфет в мюнхене(((((, в том году случайно попал на октоберфест в ресторане Карл и Фридрих, ощущение что попал в германию, обворожительные официантки с большими "глазами" в традиционных баварских одеяниях, много пива и веселья, в этом году обязательно опять побываю на этом празднике жизни... Да кстати хочу для октоберфеста купить кожаные штаны "трахт" не подскажите где такие можно купить?
Ирина 05.10.2010 20:24 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Шесть знаменитых немецких пивоварен сварили к 200-летнему юбилею «Октоберфеста» уникальное пиво по рецепту двухсотлетней давности. Юбилейный эль назван Jubilaumswiesnbier - темно-янтарного цвета. Он подавался только в одном, специальном ретро-тенте. Пивовары, создавшие Jubilaumswiesnbier, рассказали, что несколько доработали старый рецепт с точки зрения вкусовых качеств. В результате получился эль с крепостью 6%, что несколько больше, чем стандартные баварские сорта, сообщает Spiegel.
Иван 05.10.2010 20:03 Рейтинг: 4Рейтинг: 4Рейтинг: 4Рейтинг: 4Рейтинг: 4
Прекрасная статья, много интересной информации! Фото супер!


Автор текста: Павел Пиволюб
Дата публикации: 4 сентября 2010 года
Перепечатка без согласия редакции запрещена и будет преследоваться по закону.


Обсудить на форуме

Если вы используете тексты с нашего сайта, то обязательно разместите, пожалуйста, обратную ссылку:

<a href=” www.pivomania.ru” target=_blank>Все о пиве и пивоварнях.</a>

Copyright © 2006 - | E-mail  
Узнайте 1001 способ открыть пиво!