Мэр Новосибирска Анатолий Локоть высоко оценил профессионализм пивоваров «Балтика-Новосибирск»

Знакомство с заводом началось с варочного цеха – сердца пивоварни. Директор новосибирского филиала Елена Криволапова рассказала, что особое внимание при производстве пива уделяется качеству сырья, из которого варится пиво. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль технологических процессов, который обеспечивает стабильность качества продукции. В цехе пивопроизводства мэр Новосибирска принял участие в торжественной церемонии варки пива, рецептуру которого разработали сотрудники предприятия к 10-летнему юбилею завода «Балтика-Новосибирск». Участники церемонии заложили в варочный котёл ингредиенты для юбилейного пива – светлый солод и горький хмель сорта «Магнум». Через несколько недель новое пиво будет презентовано коллективу пивоварни. В завершении церемонии Анатолий Локоть вручил сотрудникам завода награды за вклад в развитие родного города – памятные знаки к 125-летию Новосибирска. «Труд новосибирских пивоваров – это пример высокого профессионализма и настоящей любви к своему делу. Современное развивающееся производство – это и стабильные рабочие места для новосибирцев, и инвестиции в развитие новосибирской перерабатывающей промышленности, и, конечно, качественная продукция для горожан, ценящих традиции пивоварения», - отметил мэр города Новосибирска Анатолий Локоть в своем обращении к сотрудникам завода. Елена Криволапова, директор филиала ООО «Пивоваренная компания Балтика» - «Балтика – Новосибирск»: «Мы уделяем особое внимание вопросам качества: на заводе установлено самое современное оборудование, внедрены передовые системы менеджмента качества, для производства продукции мы используем только лучшее сырье. Но самый ценный наш ресурс – сотрудники, которые в своей ежедневной работе проявляют себя как профессионалы и делают всё, чтобы у потребителей была возможность купить свежее и качественное пиво». В ходе визита на завод «Балтика-Новосибирск» мэр города также посетил производственную лабораторию пивоварни, где в круглосуточном режиме контролируется качество сырья и выпускаемой продукции, познакомился с проектами, которые пивоварня «Балтика-Новосибирск» реализует в рамках программы «Цель4НОЛЯ: вместе для будущего». В том числе большое внимание предприятие уделяет снижению влияния на окружающую среду. Для повышения экологичности производства на филиале сейчас реализуется инвестиционный проект по строительству биологических очистных сооружений. Проект, инвестиции в который составят более 500 млн рублей, планируется завершить до конца 2018 года. Филиал является одним из крупнейших бюджетообразующих предприятий региона. С 2008 по 2017 год завод «Балтика-Новосибирск» выплатил в бюджет Новосибирской области более 26,7 млрд рублей акцизов. По итогам 2017 года филиал «Балтика-Новосибирск» занял первое место в списке крупнейших налогоплательщиков в консолидированный бюджет региона (по данным Министерства финансов области). В 2017 году предприятие перечислило акцизов на сумму 4 млрд 358 млн рублей. Деятельность завода «Балтика-Новосибирск» способствует развитию и стабильной работе региональных поставщиков материалов и услуг. Партнерами предприятия являются более 30 компаний Сибирского федерального округа. В рамках проводимых на «Балтике» экскурсий каждый совершеннолетний посетитель предприятия может познакомиться с достижениями филиала, пройти мастер-класс по профессиональной дегустации пива и лично оценить высокое качество продукции пивоварни. Запись на экскурсии по телефону +7(961)875-71-55. *** «Балтика-Новосибирск» - одно из самых современных и крупных предприятий пивоваренной отрасли в Сибирском федеральном округе. Осуществляет свою деятельность с 2008 года. Производственная мощность предприятия составляет 4,6 млн гл пива в год. На заводе действуют шесть линий розлива продукции: линия розлива в стеклянную бутылку, линия розлива в алюминиевую банку, две линии розлива в ПЭТ-упаковку, кеговая линия, линия ПЭТ-кег. Филиал «Балтика-Новосибирск» выпускает более 50 ассортиментных единиц пива, включая федеральные и лицензионные сорта, а также региональные бренды «Сибирский бочонок» и «Заповедное».Продукция предприятия поставляется в регионы Поволжья, Урала, Сибири, Дальнего Востока, а также экспортируется в Монголию и Китай.